石硖龙眼简称石硖（Shixia），别名十叶、脆肉、石圆等，系龙眼的一个品种。分三个品系：黄壳石硖、青壳石硖及宫粉壳石硖。该品种是广东、广西的主栽品种，原产广东南海平洲，是栽培历史悠久的鲜食品质最优的良种之一。在广东珠江三角洲地区，该品种8月上、中旬成熟，系早熟品种。
地区分布
产地主要分布在中国广东省中部,包括罗定市、阳西县、阳东县等地。其中以罗定市石硖镇的龙眼最为著名。
生长习性
龙眼是南亚热带喜温暖湿润、阳光充足的果树,建园时一定要将其建在土质疏松、土壤肥沃、有良好排水透气能力的偏酸性土壤处,可以选择冬季无严寒霜冻、背风向阳的丘陵山地或平地。一定不能建在风口、洼地等易滞留空气的地区,要保持园区内空气流通。
繁殖方法
龙眼树繁殖的常用方法有嫁接、扦插、播种等，其中扦插是比较简单易行的一种。
栽培方法
种植石硖龙眼时，需要为其选择疏松透气且有机质含量丰富的土壤，再往土壤中挖一个定植坑，并往其中施加腐熟的农家肥料，然后即可将石硖龙眼株苗栽种至坑里，而且要定期修剪植株的枝叶，促进石硖龙眼快速开花结果。
病虫害防治
石硖龙眼挂果期病虫害种类较多，根据病虫害的发生率，主要对3种虫害和1种病害进行研究，即蝽象、卷叶蛾和小灰蝶、霜霉病。
1虫害特点及防治方法
从石硖龙眼树木谢花后，幼果在绿豆大小时，到果肉能包满果核为止，果实中间容易受到小灰蝶幼虫的蛀入，每个小灰蝶为害两三个石硖龙眼小果。高龄幼虫化蛹变成小灰蝶后，还会为害石硖龙眼大果。
蝽象的尿液会损害石硖龙眼的花穗、嫩梢和幼果，一旦发生蝽象虫害，树木上的花穗、幼果和嫩叶都会干枯脱落，严重时甚至会造成大面积落果，极大地降低了龙眼产量，影响经济效益。
卷叶蛾主要为害龙眼树木的嫩梢，卷叶蛾的幼虫啃食石硖龙眼幼果，会导致幼果脱落，影响石硖龙眼产量，降低石硖龙眼果实质量。卷叶蛾虫害主要发生于4月中下旬，果实长到花生粒大小后，卷叶蛾幼虫开始蛀入果实。
结合3种主要虫害的特点，把握石硖龙眼果实发育的关键期，及时喷洒对应的药物进行防治。小灰蝶的防治以灭百可或敌百虫、杀虫双药物为主，这些药物同时也具有杀治红蜘蛛和蝽象的作用。卷叶蛾的防治主要依靠敌百虫、杀虫双、速灭杀丁，这些药物同时具有治理残存蝽象的作用。
2霜霉病防治
在石硖龙眼的花期、果实发育和运输期间容易发生霜霉病，霜霉病会导致龙眼树木落花落果，主要表现是果实蒂部出现褐色病斑，果肉有腐烂气味，在高温高湿条件下这种病害会迅速蔓延。霜霉病的主要防治方法是在发病初期喷洒甲基托布津、双效零及瑞毒霉锰锌，防治效果较佳。
营养价值
现代研究表明，平南石硖龙眼含有丰富的蛋白质、葡萄糖，含铁量较高，能够促进血红蛋白再生，补益气血，治疗贫血。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症；还可治疗病后体弱或脑力衰退，尤其对于熬夜及脑力劳动人群耗伤心脾气血的情况更为有效。另据研究发现，桂圆对子宫癌细胞有很好的抑制作用，在更年期等妇科肿瘤易发阶段，适当食用有利健康；还可以用于女性产后调补。
其一补益气血，平南石硖龙眼是媲美人参的温补佳果，对女性而言，是一味补气养血的黄金佳果。现代医学证实，龙眼含有糖、蛋白质、多种维生素及矿物质等营养成分。气血不足导致脾胃虚弱、食欲不振、体虚乏力、失眠健忘、惊悸不安的女性朋友适当吃些龙眼,可以起到补益气血、美容养颜的效果。
其二抗衰抑癌，日本大阪中医研究所曾对800多种天然食物、药物进行抗癌试验，发现龙眼肉的水浸液对子宫颈癌细胞有90%以上的抑制率，比对照组抗癌化疗药物博莱霉素要高25%．几乎与抗癌药物长春新碱相当。