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藤椒是什么
05-03藤椒是山花椒,是芸香科多年生灌木或乔木植物,植株的根茎、叶片、果实和种子可入药,在医药领域用途广泛。植株的果皮和种子的气味辛辣,可加工制成调味食品,经济价值较高。制成调味料后可用于烹饪,能够使食物的口感变得更好。... -
藤椒哪里产的最好
04-15四川的藤椒品质是最高的,其它产地有四川、陕西、湖北、广西、河南、江苏、湖南、广东、福建、台湾、贵州等省份,且藤椒这一般在夏季的6-8月份上市售卖,不过不同地区的上市时间也会有所差异,果实中含有刺激气味,有着芳香醒... -
藤椒是什么味道的
04-01藤椒的味道和花椒有一点像,但是没有花椒那么浓郁,吃着有一种清香,但是也会有一种麻的感觉。藤椒可以直接吃,但是不建议直接吃,因为直接吃的味道是比较刺激的,藤椒可以用来作为酱料蘸食物来吃,或者在烧烤火锅的时候也可以放入... -
藤椒的功效与作用
07-31藤椒的根、叶子、种子皆可入药,具有散瘀、消肿、活血、止痛的功效,对风湿筋骨痛、跌打肿痛等有很好的治疗作用,藤椒带有辛香味道,可以促进唾液分泌、增减食欲,而且藤椒含有较多营养物质,可以补充人体所需的蛋白质、脂肪,促进... -
藤椒和花椒的区别
09-05藤椒和花椒的区别就在于,它们的叶子,藤椒的复叶有小叶3-9片,小叶片披针形或长圆状披针形,叶边全缘或有细秃锯齿,侧脉不明显,而花椒的复叶有小叶5-11片,小叶片宽一些,卵形或卵状长圆形,叶边有细锯齿,并且齿之间有粗大透明油点,还... -
藤椒是花椒吗
06-10藤椒不是花椒。藤椒的果实颗粒小,果色是绿色的,而花椒的果色是暗红色的。从口感上也有区别,花椒味浓烈,而藤椒的香味更清香。此外,从树木形态上也可区分开。藤椒的树形低矮,树枝紧密,枝叶细小。而花椒树外观更大,枝叶松散,树枝... -
藤椒是什么植物
05-18藤椒属芸香科植物,通常生长在年降雨量900-1300mm,并且年平均气温在17-18℃范围内的地区,目前主要生长于我国的金沙江流域,还有大渡河的上游。藤椒的种子、果皮、叶均可入药,它的果皮通常具有温中止痛、温通血脉、降压的功... -
杭椒
10-08杭椒,果羊角形,长13厘米左右,横径约1.4厘米,平均单果重10克。青熟果淡绿色,果实微辣,老熟果红色。果面略皱,果顶渐尖,稍弯。它既是美味佳肴的好佐料,又是一种温中散寒、可用于食欲不振等症的食疗佳品。地区分布杭椒产自云南、... -
藤椒树什么时候栽种合适
04-03藤椒树一般在春季进行播种,然后在夏季收获,秋季进行播种然后在春季收获。采摘时间集中在6-8月。藤椒最好在四季分明,土壤排水良好的地方种植。土壤厚度在30cm以上足可确保丰产。定植的株行距为3mx3m,出苗第二天即开始栽培... -
花椒 花椒百科
10-08花椒(ZanthoxylumbungeanumMaxim.),是芸香科、花椒属落叶小乔木多年生植物。具高茎,枝有短刺,叶为小叶片,叶片对生,无柄。花序顶生或侧枝顶生;花被片黄绿色,形状及大小大致相同;雌花很少有发育雄蕊。果成紫红色,有单个分果瓣散... -
树椒和辣椒一样吗
04-30树椒和辣椒是不一样的,树椒是得荣县特有的,生长在树上,成熟之后外面的颜色为金黄色,并且果肉很薄,富含大量的营养元素,含量超过普通辣椒。辣椒是草本植物,成熟后外皮一般为红色或紫红色。... -
线椒
10-08线辣椒是我国干制辣椒的一个重要类型,在陕西等部分中西部省区有规模化种植。地区分布线椒主要在陕西等部分中西部省区有规模化种植。生长习性1.温度:线椒喜温暖,不耐严寒,生长适温25~28℃,气温低于5℃时植株受冻害。2.... -
辣椒 辣椒百科
10-08辣椒,(拉丁学名:CapsicumannuumL)别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,拉丁文名:CapsicumannuumL.,为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。叶互生,枝顶端节不伸长而成双生或簇... -
椒目和花椒的区别
07-16目和花椒最大的区别,就是在于它两的功效,椒目的味苦,性寒,归脾、膀胱经,具有利尿、平喘的功效,用于治疗水肿胀满、痰饮咳喘、不能平卧,常与防己、葶苈子、茯苓配伍,而花椒是的味辛,性热,归脾、胃肾经,具有椒目样子(图)椒目和花椒不... -
麻椒和花椒的区别
04-03花椒一般情况下会被当成调味品,同时它也可以入药,很多中医药方里面都有它的身影,而麻椒基本上只用做调味品,而且仅仅在川菜中才会使用,最主要的作用还是提炼麻油,花椒的香味比较重,相对来说麻味比较轻,一般用来去除肉类的腥味... -
胡椒和花椒的区别
03-11叶子区别:胡椒叶子接近革质,呈阔卵形;花椒叶子呈卵形或椭圆形,叶子边缘有细锯齿。花朵区别:胡椒的花序与叶对生,苞片呈匙状长圆形;花椒花朵顶生,呈黄绿色。果实区别:胡椒浆果呈球形,成熟时红色,未成熟时干后变黑色;花椒果实红色,散... -
青椒 青椒百科
10-08青椒,茄科花椒属的落叶灌木。树皮为暗灰色,有很多皮刺,没有毛;小叶为纸质,叶片为披针形或桶圆状披针形,先端渐尖,基部模形,叶片的边缘有细锯齿;花很小却多,为青色;果实成熟时为紫红色;花期7—8月,果期9—10月;其颗粒均匀,颜色呈青灰... -
油椒
10-08油椒,是由山西省忻州市原平农业学校蔬菜组弓林生,于浙江省肃山地区引入的品种。原名“浙江板椒”,又名“二金条”。地区分布分布范围种植区域:山西省各地辣椒干制区。生长习性1.温度:油椒喜温,适宜生长的温度范围为15℃-30... -
做菜惊现椒中椒
07-29[一代双椒]一网友为备晚饭,切开一青椒,惊现椒中椒,百思不得其解。因为少见故此多怪,这是神马东东?转基因?基因突变?能吃否?其实这是副果,是果实里某些组织重新发育成了一个果实,图中的柿子椒是很容易产生副果的,此外,木瓜、西红柿... -
甜椒和青椒的区别
02-15形状区分:甜椒呈灯笼状,敦实圆润饱满,而青椒呈圆锥形形,细细长长;颜色区分:前者颜色多种多样,有红色、黄色、紫色等颜色,后者颜色只有单一的青色;叶子区分:前者叶子更宽大一些,后者叶子细细长长,顶端有小尖。一、形状区分:1、甜椒... -
胡椒粉是花椒粉吗
10-16胡椒粉不是花椒粉。胡椒粉是胡椒树的果实碾压而成,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,中国广东省、海南岛也有生产。花椒粉是一种用花椒研磨后制成的香料。花椒产于江苏、四川、陕西、河南、河北、山西、云南... -
青椒和红椒的区别
12-11颜色不同:青椒是青色或者绿色的,栽培广泛,红椒是红色的,是青椒后来培育的变种。口感不同:青椒吃起来都比较辣,且皮薄,少数变种青椒也会带有甜味,红椒肉质相比更厚实,口感甜软,也有的品种有辣味。外观不同:青椒果实大小不同,有的弯... -
什么叫藤椒
10-09竹叶花椒、山花椒、万花针叫藤椒。藤椒属于多年生的灌木植物上面结出的果实,藤椒树一般能长到3-5米的高度,树上长满了小刺。藤椒也是一种比较常见的调味品,或者是被用作制作藤椒油。主产于中国湖南、广东、广西、贵州、... -
甜椒
10-08甜椒是茄科辣椒属的一年生草本植物。茎直立,基部木质化,分枝能力较差。叶卵为圆形或椭圆形,叶面光滑呈绿色。白色花瓣呈辐射状。果实较大,呈灯笼状,表面光滑,皮色有绿色、红色、黄色、白色等。地区分布甜椒原产于美洲热带地... -
藤椒油和花椒油的区别
10-181、工艺不同:藤椒油是藤椒提炼而得,花椒油则是花椒提炼而得;2、味道不同:藤椒油是麻香浓郁、味道温和,花椒油则是偏麻辣,味道刺激性大;3、用途不同:藤椒油用来凉拌较多,因为它味道清新,花椒油则是用来烧菜、熬汤较多,因为花椒油...
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