区分鹦鹉的公和母其实可以看它们的头型，雄性鹦鹉的头型是那种比较尖，而且头比较小的样子，但是雌性的鹦鹉却正好相反，它的头看起来比较圆滑一些，雌性的头典型的要比雄性的大很多。还有就是看体型，雄性鹦鹉体型看起来比较瘦一些，而且是那种比较有力的样子，在笼子里面关着也是蹦来蹦去的，特别活泼好动，但是雌性的正好相反，雌性是体型比较胖，而且懒懒的不喜欢动，性情方面也会温和一些。
鹦鹉是鹦形目众多羽毛艳丽、爱叫的鸟。典型的攀禽，对趾型足，两趾向前两趾向后，适合抓握，鸟喙强劲有力，可以食用硬壳果。羽色鲜艳，常被作为宠物饲养。它们以其美丽的羽毛，善学人语技能的特点，更为人们所欣赏和钟爱。鹦鹉中体形最大的当属紫蓝金刚鹦鹉，体长可达100厘米，最小的是蓝冠短尾鹦鹉，体长仅有12厘米。
大多数鹦鹉主食树上或者地面上的植物果实、种子、坚果、浆果、嫩芽嫩枝等，兼食少量昆虫。吸蜜鹦鹉类则主食花粉、花蜜及柔软多汁的果实。