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桦树属于乔木，高度一般可达27米左右。树皮的颜色为灰白色，枝条呈暗褐色或者是暗灰色。叶片呈厚纸质，三角状卵形或者是三角形，长3-9厘米，宽2-7.5厘米，边缘处有重锯齿。果序单生，呈矩圆状圆柱形或者圆柱形，下垂，长度在2-5厘米之间。里面的小坚果卵形或者矩圆形。
