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防冻可喷洒营养液，在冷空气将要到来之前，可喷洒芸苔素，它能缓和温度骤降、调节细胞膜透性，从而能很好的防冻。防冻可用加热热，在果园内摆放加热器可在一定程度上提高温度。也可用熏烟法防冻，利用碎秸秆、杂草、锯末等作为染料，对方后点燃来发烟，但是不能有明火。
