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白皮蒜
10-08白皮蒜是一种常用蔬菜,是一种制作美味佳肴时去腥解腻的必须品,同时也是一种具有医疗保健功能的特殊蔬菜。白皮大蒜以皮白、瓣大、味辛、汁多、粘稠、香辣而闻名,不仅可供食用,而且还是一种具有医疗保健功能的特殊蔬菜,具有... -
蛋黄果
10-08蛋黄果是山榄科桃榄属小乔木。枝被褐色,短绒毛;叶窄椭圆形,先端渐尖;花生于叶腋,花梗圆柱形,被褐色,细绒毛,花期春季。果倒卵圆形,绿色转蛋黄色,外果皮极薄,中果皮肉质,肥厚,蛋黄色,可食,味如鸡蛋黄,故名蛋黄果,果期秋季。种子椭圆形,黄... -
丰水梨
10-08丰水梨原产于日本农林省园艺试验场,是日本三水梨之一,其品质优于幸水和新水。品质上等,平均单果重240克,最大单果重750克,果实扁圆形,有2-3条缝合线,含糖量高达16%,多汁,口感极佳,成熟颜色为红褐色,套袋果金黄色,半透明状,成熟期为... -
花牛
10-08花牛苹果属于植物蔷薇科。花牛苹果,甘肃省天水市特产,系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果,为中国国家地理标志产品。产品肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美... -
荸荠杨梅
10-08荸荠杨梅属于杨梅属植物,树姿开张,枝梢稀疏且树形较矮。因果偏小,形似荸荠而得名。荸荠杨梅为中国著名良种,原产慈溪,是余姚、慈溪等地区杨梅的主栽品种,已推广到中国南方各省区,贵州叫科技杨梅,江西称杂交杨梅,云南又名大树杨... -
晚稻杨梅
10-08晚稻杨梅属于杨梅科杨梅属植物。晚稻杨梅,原产地浙江定海,晚熟品种,是我国杨梅“四大良种”之一。该品种具有优异品质和良好的加工性能,经济寿命较长,抗逆性较强。但该品种肉柱嫩,易出水,运输和贮藏性能差,鲜果不利于远距离运... -
尖叶菠菜
10-08尖叶菠菜,草本植物。直立,叶片呈箭形,根茎为粉红色。分布于中国东北。尖叶菠菜是一种多叶蔬菜,叶肉鲜嫩,口感细腻,营养丰富,是人们喜爱的蔬菜之一。在食用尖叶菠菜时,可以将其烹饪成炒菜、炖菜、火锅等各种方式,以满足不同口味... -
窄叶韭菜
10-08窄叶韭菜又名“细叶韭”“小叶韭”“小麦韭”“马尾韭”,叶簇直立,叶端下垂,叶片细窄,浓绿色;假茎较细而圆,白色,质地脆嫩,香味浓,水分较少,纤维较多,熟食和腌渍均可,也是制作馅心的好原料。著名品种有北京的铁丝苗、天津的青苗、... -
牛心包菜
10-08牛心菜,书名结球甘蓝,是一种抗性强、易栽培的稳产高产蔬菜。牛心菜是2年生蔬菜,一般栽培面积大,供应期长。牛心菜含有丰富的铁、钙等微量元素,深受广大消费者的喜爱。形态特征其叶片宽大,无毛,具蜡粉,球叶脆嫩、微甜无异味,鲜... -
太婆梨
10-08太婆梨,又名笨梨,也叫梨菇菇,山东一带称之为"老妈子梨"、"麻子梨",是一种只经过简单的人工驯化得到的品种,因此其性质更接近于野梨,但是很多著名的梨种都是由太婆梨进一步驯化得到的,如驰名中外的山东莱阳梨等。形态特征梨体... -
茼蒿菜
10-08茼蒿菜为菊科植物茼蒿的茎叶。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜,菊属一、二年生草本植物。茼蒿的品种依叶片大小,分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类。茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆,由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同... -
陆奥
10-08陆奥是日本青森果树试验场用金冠X印度杂交培育而成,在日本、欧洲等国有生产栽培,我国各果产区都有少量试栽。形态特征果实很大。长圆或近圆形,粤洼有不明显的五棱突起,果实绿黄色,着色条件好的地区,阳面具有淡红色晕,果肉淡... -
毛叶番荔枝
10-08毛叶番荔枝是番荔枝科落叶小乔木。毛叶番荔枝在中国云南南部、广东海南岛栽培。原产秘鲁安第斯山上;现南美各地也有栽培。果可食用,为著名热带水果,含蛋白质1.83%,脂肪0.14%,糖类18.41%。形态特征树高4-5米;枝条被短柔毛。... -
浮宫杨梅
10-08浮宫杨梅,福建省漳州市龙海区浮宫镇特产,中国国家地理标志产品。据史料记载,漳州人在南宋年间就开始种植杨梅,已有七百多年的历史。浮宫杨梅特点:浮宫杨梅色泽红润发紫、果大、汁多、味甜。不仅含有丰富的糖、有机酸、蛋白... -
紫白菜
10-08紫白菜,学名为紫色白菜,是一种以紫色或深紫色叶片为特征的白菜品种。它是由中国北京农业科学院蔬菜研究中心选育而成,属于球根类蔬菜,口感嫩滑,色香味俱佳。形态特征叶子呈紫色或深紫色,叶片光滑,叶背稍厚;根系发达,主根和侧根... -
韭菜
10-08韭菜别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;常受微生物、寄生虫卵污染,属石蒜科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。形态... -
平韭四号
10-08平韭四号是韭菜品种。株高50厘米,叶色深绿,叶片宽肥厚,叶鞘粗壮。植株生长迅速,分蘖力强,抗病,耐热,适宜栽培面积广。春季早发上市早,产量高,效益显著,品质优良,辛辣韭香味浓,口感好,营养丰富,商品性极佳。亩产1万公斤左右。形态特... -
京早葡萄
10-08京早葡萄,又称半岛1号、兴农1号、富民1号和凯丰,是一种欧美杂交种,由中国科学院植物研究所北京植物园于1981年从黑奥林实生苗中选出。它在北京、沈阳、河北、山东、河南、山西、陕西、浙江、广东等地有栽培。形态特征京... -
791韭菜
10-08791韭菜是北方常用的软化栽培韭菜品种,生长势强,叶丛直立,功能叶上举,株高50厘米左右。是北方栽培面积较大的品种。适于露地及保护地栽培。该品种冬季回根晚,春季发棵早,属假茎休眠方式。抗湿,耐热,产量高,生长迅速。形态特征... -
春菜
10-08春菜春菜是莴苣属的一种蔬菜,叶子占了大部分,茎很短,被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。莴苣的很多别称,比如,春菜、千金菜、茎用莴苣、莴菜、香马笋,是莴苣的不同部位的俗称。形态特征春菜是莴苣... -
西蒲韭
10-08西蒲韭又名铁杆子。四川成都地方品种。叶簇直立,株高38~40厘米,分蘖较多,叶深绿色,叶片较多,叶片宽,叶长36厘米,宽0.7厘米,叶肉较厚,叶鞘(假茎)粗硬,不易倒伏、不易浮蔸。产量高,品质好,较耐热、耐寒、耐湿。在长沙地区可终年生长,... -
长白菜
10-08长白菜是芸薹属植物,属于长角果菜科。它原产于欧洲,是一种常见的蔬菜,广泛种植和食用。长白菜在食品供应中具有广泛的应用,是人们日常生活中不可或缺的一部分。形态特征长白菜的叶子呈长圆形或卵形,边缘波状,叶柄短,通常为绿... -
花叶西葫芦
10-08花叶西葫芦是一种葫芦科植物,原产于南美洲。花叶西葫芦果实呈长圆形,叶片呈心形,表面有许多美丽的花纹,果实肉质脆嫩,口感清爽,营养丰富,被誉为“美洲西葫芦之王”。花叶西葫芦不仅是一种美食,还具有药用价值,可以清热解毒、利... -
雪韭六号
10-08雪韭六号是一种杂交韭菜品种,由北京市农业生物技术研究中心培育而成,具有生长旺盛、抗病性强、产量高、品质好等特点。该品种于2012年通过北京市农业局组织的专家鉴定,被认定为优良韭菜品种。形态特征雪韭六号韭菜株高可... -
南五味果
10-08南五味果,是五味子科冷饭藤属藤本植物。南五味子的根、茎、叶、种子均可入药,有行气活血、消肿敛肺之效:种子可滋补强壮、镇咳。《神农本草经》载:“主益气,咳逆上气,劳伤赢瘦,补不足,强阴,益男子精。”南五味子的止咳作用较好...