马铃薯生长条件1、温度：性喜冷凉，不耐高温，生育期间以日平均气温17℃～21℃为适宜。2、光照：光照强度大，叶片光和作用强度高，块茎形成早，块茎产量和淀粉含量均较高。3、水分：马铃薯的蒸腾系数在400～600之间。如果总降雨量在400～500mm之间，且均匀分布在生长季，即可满足马铃薯的水分需求。4、土壤：植株对土壤要求十分严格，以表土层深厚，结构疏松，排水通气良好和富含有机质的土壤最为适宜。
马铃薯如何种植
1、种植马铃薯的选地要求是地势平坦，缓坡在5-10度之内，土层深厚，土质疏松，有水源，排灌方便，肥力在中等以上的地块，然后施些底肥，可以用钾肥或者是草木灰。
2、提前将要种植的马铃薯放在温暖的地方进行催芽，然后把马铃薯按芽眼切成块状，每块上面保留2-3个芽眼，切开后及时在伤口上抹一些草木灰。
3、马铃薯处理完就可以播种了，一般是在2-3月份栽种，在地里挖条浅沟将切块放入即可，株距15厘米左右。
4、不需要刻意去浇水施肥，大概3个月左右就可以成熟了。