猕猴桃吃多了不会上火，但是它是一种寒性水果，吃多了可能会导致腹泻、腹胀，另外，猕猴桃是酸性的，吃多了对肠胃有刺激作用，可能会引起急慢性肠胃炎、肠胃溃疡等炎症。但如果适当食用猕猴桃是有一定功效和作用的，它富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素，可以提高免疫力，改善亚健康体质，还有助于预防心血管疾病。
猕猴桃食用
食用猕猴桃的最佳时间是上午10点，下午3点是胃蠕动的最佳时间，能很好地吸收，而且一次吃1-2个是比较合适的，既能满足人体的需要，又能充分吸收人体的营养成分。同时，吃猕猴桃的禁忌也是要注意的：
1、猕猴桃不能和牛奶一起吃，会影响消化吸收，还会引起腹胀，腹痛，腹泻。
2、猕猴桃不宜与黄瓜同食，因为黄瓜里面含有维生素C分解酶，一起吃破坏猕猴桃中的维生素C。
3、猕猴桃不能和螃蟹一起吃，因为螃蟹中的五价砷化合物和猕猴桃中的维生素C一起会变成砒霜。
4、猕猴桃不能与胡萝卜同食，因为胡萝卜中含有一种能破坏维生素C的维生素C酵酶物质，同时食用会降低各自原有的营养价值。