花椒发生炭疽病主要是因为菌丝体在病叶上一起越冬的原因，而且种植密度过大导致不通风，树势过于衰弱也会引起病害，尤其是在雨季比较多的时候，病害会更加的严重，发生炭疽病后，可以使用药物进行治疗，建议使用波美3-5度石硫合剂，效果比较不错，在嫩叶期以及幼果期的时候，可以施加一次15%晶体石硫合剂，可以有效的进行防治。
花椒炭疽病防治方法
1、花椒在种植的时候，需要进行深耕翻土，并且在雨季之后需要及时的进行排水，来促进其生长发育，并且增强抗病力。
2、花椒发生炭疽病之后，需要及时的清除病残体，集中烧毁，这样可以减少病菌来源，而且在平时还要及时的进行修剪枝叶，来改善椒园通风透光条件。
3、花椒在生长过程中要及时的喷洒药剂，可以使用15%晶体石硫合剂180-200倍液，在幼果期喷洒一次。