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黄桃是在七月下旬或者是八月初成熟，因此属于夏季水果。它因果肉为黄色而得名，营养丰富，含维生素，膳食纤维，胡萝卜素，铁钙等多种微量元素，称得上果中之王。另外，口感也很美味，甜多酸少，软中带硬，深受喜爱。
