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南方地区四月份的温度已经很稳定了，也比较温和，大部分的蔬菜都可种植了。例如可种辣椒，番茄，菜瓜，豇豆，黄瓜，芹菜，茭白，小白菜，土豆，毛豆，扁豆，山药，紫苏，芥菜等等。种植的时候要根据各个蔬菜的生长习性给与适宜的肥水，光照，环境适宜，养分足才可更好的生长，且产量也会更高。
