胡萝卜是果实吗

胡萝卜不是果实，能使用的部分是它的肉质根部。它的根部粗壮，呈圆柱形或者圆锥形，紫红色或者黄色。它喜温暖环境，多是在春季进行播种，夏季可收获。也可在夏季播种，等深秋收获。它的食用价值高，栽培广泛，管理方便，因此栽种的比较多，也深厚人们喜爱，是常见的蔬菜。