茶树有籽，茶树籽是茶树的种子，通常也叫茶果，未成熟时为绿色，成熟后会变成褐色和红褐色，等到果皮裂开后呈褐色。茶树籽能吃，但一般不是直接吃的，直接吃味道非常苦涩，主要的吃法是榨油，茶树籽榨的茶油是优质的食用油。
茶树种子怎么种植
1、茶树种子播种深度对出苗率影响较大，一般来说播种的深度为3-5厘米，秋冬播种比春播种深一点，沙土比粘土深一点。
2、茶树种子穴播为宜，穴行距15~20厘米，穴距10厘米左右，穴播茶子大叶种2~3粒，中小叶种3~5粒。
3、茶树种子播种后要达到壮苗、齐苗、全苗，必须做好苗期除草、施肥、遮荫、防旱、防寒、防病虫害等管理工作。