芭蕉心并不是很常见,人们了解的也比较少,其实它是被芭蕉叶子层层包裹住的椭圆状物质,包含在叶子的里面。芭蕉心可以吃,并且味道非常的鲜美,里面富含的营养丰富,是一种健康的食材。平常中可以将它洗干净,然后切丝凉拌食用,也可以跟肉类一起炖煮。不过注意患有高钾症的人群,是不适合食用的。
芭蕉心可以吃吗
花语馆
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