美人蕉在南方温暖地区是全年开花，而北方地区美人蕉是在6~10月开花。11月时除掉美人蕉地面的茎叶，取出根茎放在阴凉处2到3天，然后再放入沙子中，等第二年稍微温暖时再种下，这样美人蕉就能花开不断了。美人蕉花色繁多，常见的有明媚黄色、鲜艳红色、橙色、白色、还有夹带许多斑点的大花。
美人蕉的生活习性
美人蕉喜充足的阳光，保证每天要接受至少5个小时的直射阳光，环境太阴暗，光照不足，会使开花期向后延迟。
美人蕉适宜生长温度15-30℃。开花时，为延长花期，可放在温度低、无阳光照射的地方。
美人蕉喜湿润气候，稍耐水湿，生长期每天应向叶面喷水1-2次，以保持湿度，盆内要浇透水。
夏季气温度在40℃以上时，可将美人蕉移至通风凉爽处。霜降前后，可将美人蕉移至温5-10℃处。