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椰子树是属于一种热带常绿乔木，它的植株高度可以长到20米左右。叶片形状像羽毛状，但是很大，长度大约有一米左右。而且叶子树结的果实被称为椰子，是一种热带比较常见的水果。另外，椰子树按照果实的颜色分为绿果矮椰子树、象牙矮椰子树和红果矮椰子树。
