椰子是海南的特产，这里的椰子十分出名，它的果肉香醇，果汁清凉可口，营养价值丰富，单果可以重达5斤左右。椰子这种水果在一年四季都有，不过最佳上市时间是7-8月份，原产地在印度尼西亚，目前在我国也广泛种植，比如海南、台湾、云南、广东等省份。
椰子种植与收获时间
椰子最适合种植在海洋或者河岸的冲积土上，植株对温度的要求较高，年均要在26℃以上，喜欢高温、多雨、阳光充足的v气候环境。
椰子一般在热带地区生长，全年都是可以种植的，生长速度快，种植后5-6年开始结果，15年后进入盛果期，一般亩产600个左右。