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洋葱要选择生长后期倒秧，也就是鳞茎开始膨大的时候，这时需要将地上没有倒伏的茎叶都踩倒，这样洋葱体内的养分就会回流到洋葱的鳞茎中，会提高产量。此外，想要它更好的生长，产量更高，还要勤施肥，用薄肥勤施的方法，保证养分足，并定期松土，这样洋葱才可更旺盛的生长。
