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给辣椒打枝应该去内不去外，要把内膛枝给剪除，保留外侧生长健壮的枝。去老不去新，也就是要把植株上面的老枝叶、病叶以及黄叶给剪除。去弱不去强，需要及时把细弱的枝条给剪除，应该保留健壮的主枝。在打枝的时候，应该选择一个晴天进行，不适宜在阴天和傍晚时进行。
