芹菜种子一般选在春秋季种植，在播种前要先用清水浸泡12到24小时，之后用湿毛巾包裹起来，放在温暖的环境下，等到种子露芽后就可以播种，播种后上面均匀的覆盖上一层薄土，注意给土壤保湿，在芹菜生长的过程中，可以每隔2-3天给植株浇水一次。
芹菜种子种植时间
芹菜种子一般选在春秋季种植，春季播种需要选择抽薹较迟的品种，从12月上旬到次年2月上旬都可以进行，秋季播种则要从6月下旬到8月之间进行。
芹菜种子种植方法
1、催芽
芹菜种植在播种前要先用清水浸泡12到24小时，然后放在通风处晾一会，将种子用湿毛巾包裹起来，放在温暖的环境下，要注意保持毛巾的湿润，等到种子露芽后就可以播种。
2、播种
准备好疏松肥沃的土壤，提前施加些基肥，提升肥力，还要浇足水，将露芽的种子播种在土壤中，上面均匀的覆盖上一层薄土，注意给土壤保湿，一般每隔1到2天浇一次水。
芹菜日常管理注意事项
1、提供水分：在芹菜生长的过程中，可以每隔2-3天给植株浇水一次，浇水时保持土湿润，为芹菜提供生长时所需的水分，使植株更好的生长。
2、提供养分：在芹菜生长期时，需要每隔15天左右给植株施加一次氮肥，让芹菜吸收充足的养分，施肥的过程中，可以将土壤翻动，提高土壤的透气性，有利于根部的呼吸。
3、提供阳光：芹菜在生长的过程中，离不开阳光，可以在日常养护时，将植株放入充满阳光的环境中，让芹菜晒晒太阳，使它进行光合作用，促进植株的生长。