落葵,别名茉苋菜、木耳菜、藤菜、豆腐菜、软叶菜、胭脂菜等,为落葵科落葵属一年生藤蔓草本植物。原产于我国和印度及非洲热带地区。落葵为速生型绿叶蔬菜,适应性较强,除炎夏易害斑叶病,其余很少病虫害。繁殖可采取直接播种或选苗栽植,发芽温度为20℃,生长适温为25℃-30℃,在髙温多雨季节生长良好,怕霜冻。下面将分享下落葵的播种技巧。
基质:采用栽香葱的基质为宜,另外多加发酵饼肥。
选种与播种
选种:落葵有红花和白花两种,而红花落葵中又分赤色落葵、青梗落蘩和广叶落葵,一般家庭适宜种植叶大的广叶落葵。
间苗和养护
播种:从春天4月至初秋均可播种。在播种中注意加好颗粒排水层和底肥盛好培养土,先整平土喷透水,把种子直播在箱土面上,再盖好2厘米厚细炉灰和薄膜,移入向阳处催芽。
间苗和养护当播种后历经10-15天种子萌芽长至2-3片真叶时,对长得密集的地方进行间苗,把间下苗秧还可进行栽培的,让其长得粗壮些,另行定植。间苗后除保持箱土间干间湿外,还要适当进行肥水养护,以5-6天浇施一次“综合肥水”或用生花生生黄豆和饼肥泡水一周后兑水60%进行施肥,促使枝叶长得肥大壮嫩。
收获
第一次收获:当播种出芽后历经30--60天的肥水养护,当菜株长到15-20厘米高时便可摘茎叶进行第一次收获。
第二次收获:当第一次从蔸上二节上摘取或割取收获后,历经15-20天的肥水养护,茎叶长至15厘米时可进行第二次收获,如继续加强肥水养护可进行多次收获,直到开花结果老化为止。
营养价值
落葵富含有维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质,脂肪含量少,并含有钙,经常食用有降压益肝、清热凉血、利尿、防止便秘作用其含钙量很髙,为波菜的2-3倍,含草酸极低,是补钙的最好蔬菜。
落葵的播种技巧
花语馆
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