白术是一种药材，白术的种子没有什么食用的价值，一般是不建议食用的，白术的种子一般并没有什么疗效，白术的植株具有健脾、生津利尿、安胎和调理肠胃的功效，白术在食用后剩下的种子是可以种植的，用种子种植的白术是可以开花结果的。
白术种子长什么样子
白术种子的颜色是黄棕色的，形状是细长条状的，未成熟的种子颜色会发青，一般白术的种子长得比较粗糙，在种子的表面会长有棱条的凸起，种子的外部会有一层种皮包裹。
白术种子怎么种植
白术种子一般会在每年的3月下旬到4月上旬这段时间种植，白术种子是不可以直接播种的，在播种前需要先将饱满新鲜的种子放在温水中浸泡一天，然后将其取出再用多菌灵进行消毒杀菌处理，之后用清水清洗干净，放置在温暖的环境下催芽，等长出芽后就可以种植了。